La macchinetta del caffè consuma energia elettrica, e le cialde spesso non sono molto ecologiche o riciclabili… l’alternativa è molto semplice: usare una moka! La moka è una caffettiera (o macchina per il caffè) inventata nel 1933 in Italia da Alfonso Bialetti ed oggi famosa in tutto il mondo. Ha la tipica forma ottagonale in alluminio e si trova di tutte le dimensioni, dalla più grande alla più piccola.