I mercati possono riguardare solo la vendita di alimenti, o avere banchi anche per oggetti borse e vestiti. Quelli che interessano a noi sono quelli alimentari, con pesce, formaggi, frutta e verdura. Molto probabilmente ti sarà capitato di vederne uno nella tua città. Il cibo che troviamo al mercato rionale è quasi sempre a chilometro zero, questo vuol dire che i prodotti in vendita sono stati coltivati o preparati vicino a casa tua, così arrivano ancora freschi freschi e gustosi. Un altro vantaggio di comprare le cose al mercato è che gli alimenti si trovano “liberi”, non confezionati. Sono proprio le confezioni dei cibi, spesso troppo elaborate e non necessarie a costituire buona parte dei rifiuti prodotti in casa.