L'olio vegetale esausto è l'olio che rimane dopo la cottura o le fritture, verrebbe quasi voglia di buttarlo direttamente nel lavandino essendo un liquido. Invece no! L’olio infatti non si diluisce nell'acqua ma va a creare danni gravissimi nel suolo e nel mare: pensa che 1 solo litro di olio inquina un’intera piscina olimpionica di acqua. Esistono punti di raccolta precisi, proprio come se fosse un normale rifiuto solido. Questo olio verrà poi portato in dei centri specializzati che gli daranno nuova vita trasformandolo in carburante per veicoli agricoli o addirittura sapone.
Non tutti sanno questa cosa, quindi è molto importante ricordarla!